Ni la palme d'or à Cannes, ni le Nobel de la Paix, le ... d'or , BRAVO !

A partir d'un article de Maxime PARADIS :

L’entreprise Fou du cochon & Scie, installée à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, vient de décrocher le « Saucisson d’Or » avec son Grelot des Battures ... dans la catégorie « Créativité originalité saucisson sec», au Concours international du Meilleur saucisson qui se déroule annuellement à Nouan-le-Fuzelier, en France.

 

Cette année, le concours en était à sa 31^e édition et Fou du cochon & Scie en était à sa deuxième participation, comme le confirmait Julie Rondeau, directrice des saucisses au sein de l’entreprise fondée en 2005.

 

« Nous avons remporté une médaille d’argent pour le Si Pousse à la luzerne et une médaille d’or pour le Grelot des Battures », d’indiquer la directrice.

 

Allez voir le site très chouette :

 

http://www.fouducochon.com/

 

Facilement vous serez où trouver de quoi déguster pour un pique nique ou un apéro, une fois au Québec.